李子洗干净,控干水分待用。
李子去核,切成薄片。
撒上白糖,静置。
腌渍出水后,用慢火熬,直至李子果肉完全变软,变成红色。
挑去残留的李子皮,看起来会更好一些。
促进消化李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化
吃李子会上火吗?李不宜多食。李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等
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