土豆烧鸡块

步骤1/8

鸡腿剁大块，洗净，在沸水中小火煮10分钟。

步骤2/8

生姜切片，葱切段，桂皮折成段。

步骤3/8

锅内放适量植物油烧热，放入姜葱、桂皮同炒。

步骤4/8

姜葱炒出香味后，倒入煮了的鸡块，放如老抽、白糖、盐。

步骤5/8

加入两碗水，小火焖10分钟。

步骤6/8

土豆去皮，切成滚刀块。青椒切片。

步骤7/8

放入土豆块，翻炒后，继续焖10分钟。

步骤8/8

土豆烂熟后加入青椒片，翻炒出锅。