看见姐妹们用面包机,心里那个着急啊,手工揉面,夏天真的是让人一想就怕,面包机揉面,虽然时间上面有些长,但是对于我这种比较懒得人来说,还是蛮喜欢的。嘿嘿,败回来就开始做了,妈妈喜欢吃里面有坚果的,我索性放了核桃、杏仁、腰果、开心果。但是最后能吃出来的只有核桃,其他三个不知道哪里去了。嘿嘿,这个吐司算是做到现在吐司来说,消灭的最快的!
来张照片吧
除黄油外,所有放进桶内揉15分钟
加入黄油,按揉面2,揉35分钟
揉到出膜
四种坚果放烤箱烤一下,因为核桃是生的,所以我索性把四种都放进去烤了一会
切碎
倒入揉好的面团中,继续揉5分钟
揉好后,我又拿出来摔打了一会,这步是听米芽老师的,绝对需要!!
看看怎样呢
还行吗,米芽老师?
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