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手工芋圆

自己做的低卡版本，这是没有加糖的配方，仅采取甜菊叶的甜味调节，甜菊叶是很好的甜味剂，糖尿病人都适用的，详细百度。

TweleNg
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

手工芋圆热量：937 千卡

脂肪：1.34克
蛋白质：4.92克
碳水化合物：203.28克

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食材主料/辅料

紫薯芋圆：适量、木薯粉 100克、紫薯适量、木薯芋圆：适量、木薯粉 100克、大麦若叶 6克、甜菊叶适量、水适量、配料：适量、寒天冻适量、冰凉粉适量、豆腐花适量、西瓜等其他水果适量

手工芋圆的做法步骤

步骤1/9

材料
步骤2/9

分好各份量
步骤3/9

木薯粉分别加入大麦若叶和紫薯，一点一点的加水，水不能多，所以要一点点加，很多失败的原因就是水量太多了
步骤4/9

揉团
步骤5/9

置于工作台上
步骤6/9

分成小剂子
步骤7/9

用甜菊叶泡的茶叶水煮芋圆，大火煮滚，芋圆发大就可以关火了
步骤8/9

配料，还可以加软花生，香芋泥，蜜豆等喜欢的配料
步骤9/9

完成，吃～

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