藕和肉的搭配完爆其他,鲜美肉质里还有藕的香脆,加上千层酥皮的饼,满满都是美味
开水和面,不要太稀了,放半小时
藕碎
肉馅,生姜,鸡蛋,盐,花椒粉,小葱一点点,生抽
一边两刀,不切断
抹肉
左右盖上来
盖到中间
继续,反正就是包好不漏就好了。顺序不重要
饼铛放油,烧热把叠好的饼放进去
煎熟装盘,每一层都是鲜藕加肉的香,皮超级酥脆!吃了好多!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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