粉丝泡软沥干,虾用剪刀开背去虾线洗净,用刀背轻敲断筋蒜半头、2姜片剁碎,少许葱花,小辣椒剪圈取一盘先铺上粉丝,再摆上开背虾,撒上少许蒜末热锅放1勺猪油烧4成热,倒入姜蒜末炒香,加入半碗清水、半汤匙生抽、1茶匙盐、少许胡椒粉烧开关火把炒好的料浇到虾背上,再把汤汁均匀浇到粉丝上锅里倒入开水,整盘入锅蒸15-20分钟即可撒上葱花、辣椒圈
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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