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南乳粉蒸排骨

倾城之罪
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难度简单

口味微辣

工艺蒸

时间2小时以上

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

南乳粉蒸排骨热量：44 千卡

脂肪：2.3克
蛋白质：12克
碳水化合物：34克

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食材主料/辅料

去膘脆骨 400克、自制蒸肉米粉两大勺、排骨精适量、嫩肉粉一小勺、花椒粉一小勺、食盐一小勺、五香粉适量、香葱一根、姜 1块、南乳汁一大勺

南乳粉蒸排骨的做法步骤

步骤1/5

去膘脆骨切小块
步骤2/5

装料理袋，用嫩肉粉食盐排骨精食盐花椒粉五香粉按摩搓匀腌制一昼夜
步骤3/5

均匀粘上自制蒸肉米粉（做法以后会贴上）浇上南乳汁，周围铺上姜片
步骤4/5

大火上锅十分钟，关火焖五分钟
步骤5/5

开锅，上桌

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