在家突然想吃铁板面疙瘩了,然后想起来高中时学校门口有家面疙瘩店超级好吃,准备搜菜谱,发现没有,于是想让大家也尝试一下新吃法
步骤1/4小麦粉加水搅和成面团或者粘稠
步骤2/4先用清水把面疙瘩煮熟,捞出来晾干
最好是这种条状的,这是前几天的照片,不过今天比较匆忙,只煮成了块状
先炒煮好的面疙瘩,再放事先炒好肉片和青椒,再放些虾条,按平时炒菜的方法炒好收盘。
??配菜根据资料爱好定
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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