藕片切片,过几遍水,放水里浸泡,在水里滴几滴白醋
锅内烧开热水,将藕片放入锅入煮两分钟,出锅过冷水
锅内坐油,放入姜丝、蒜末、干辣椒爆香
放入藕片翻炒
加入一勺老干妈翻炒
加入一勺生抽、两勺陈醋翻炒
加入一勺糖、少量盐翻炒,然后出锅
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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