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奶白鲫鱼汤

奶白色鲫鱼汤很简单，材料简单、步骤简单、调理简单，营养却不简单，宝宝喜欢！

guaiCC
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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奶白鲫鱼汤热量：1629 千卡

脂肪：4.99克
蛋白质：32.6克
碳水化合物：84.64克

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食材主料/辅料

鲫鱼 1条、白萝卜 1个、面粉适量、香菜适量、姜 1片

奶白鲫鱼汤的做法步骤

步骤1/7

鲫鱼一条，处理干净后沥干水
步骤2/7

沥干水的鲫鱼两面撒一层面粉
步骤3/7

热锅烧油把鱼两面略煎
步骤4/7

煎好的鱼放入沙锅倒入适量热水和一片姜，大火烧开撇去浮沫，盖盖转小火炖20分钟
步骤5/7

白萝卜洗净去皮搽丝备用
步骤6/7

把萝卜丝放入沙锅中，开盖中火煮5分钟，然后是调味，放入适量的盐即可（给宝宝吃我只放了盐）
步骤7/7

盛汤出锅撒入少许香菜（依个人口味）

小窍门

撒过面粉的鱼两面煎过，鱼皮不易破

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