揉面是最麻烦的,如果有面包机则省事儿很多。
将除红豆沙外的所有材料混合,酵母先放入水中溶解,再倒入盆里。
面团揉至完全阶段,第一次发酵。
去除气泡后,擀成面皮,铺红豆沙,卷起,第二次发酵。
入烤箱,冷却后切片,可见纹路。
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油
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