红豆红枣提前浸泡2小时
陈皮洗净,和冰糖一起放入浸泡好的红豆中煮开
煮开后转小火焖至红豆软糯
吃的时候洒些桂花
香甜软糯
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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