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土豆鸡蛋饼

最近一直跟着厨男的方子尝试不同的菜谱，这款土豆鸡蛋饼简直是我的最爱，简单好吃又好看，太适合懒人啦

小妮子063
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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土豆鸡蛋饼热量：432 千卡

脂肪：14.21克
蛋白质：28.16克
碳水化合物：74.92克

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食材主料/辅料

土豆 1个、青椒 1个、胡萝卜 1块、鸡蛋 2个、酱油适量、盐适量、椒盐适量

土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/7

准备食材
步骤2/7

切成丝
步骤3/7

打两个鸡蛋，放一点点盐，再加一点椒盐（或者黑胡椒）
步骤4/7

锅内倒一点点油，放入土豆丝跟胡萝卜丝翻炒至微软
步骤5/7

加入青椒，放入一点点酱油和盐，翻炒
步骤6/7

倒入搅拌好的鸡蛋液，盖上锅盖小火闷熟
步骤7/7

熟啦……切好装盘……

小窍门

原方子用的是黑胡椒哦，我家只有椒盐就用的椒盐，一样好吃

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