从小就爱吃奶奶做的这种白菜卷饼,上学后很难吃到,终于放假了,下面就记录下制作步骤,分享给大家,真的是不可错过的美味!哈哈,学会了可以自己做着吃了!
和好面,醒30分钟,分成小团,擀成薄薄的圆形。
白菜切成条状
加入葱花,盐,花椒粉,淋入少量油,搅拌均匀。
将搅拌好的馅料拌在擀好的面皮上。
按图折叠成卷。
蒸笼上刷油,白菜卷放到蒸笼上,水开后蒸25-30分钟即可。咬上一口,满满的满足啊!
也可以打点鸡蛋拌上呦!
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