给家人一个美好的午休。
1将适量盐或糖放入碗中加水使其化开放一旁备用。
步骤2/4取适量面粉,将兑好的糖水或者盐水和入面中,放在旁边醒五分钟。
步骤3/4砧板上洒少量面粉,将面团放到砧板上用擀面丈擀平,去掉边边角角,切成长8厘米,宽一厘米的长条。
步骤4/4将切好的所有长条搓成棍状,然后将其中两根以编麻花辫的手法拧到一起,这时候把油热好(油温不要太热,冒泡就行了),这时候就可以将麻花放入锅内了,待麻花变成金黄色后捞起就行了。
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