炸麻花

步骤1/7

面粉，盐，酵母，鸡蛋—起拌匀 。

步骤2/7

放上温水揉成团 ，盖上薄膜发烧，发至3倍大 。

步骤3/7

发好的面分小团，每小团分成15克，搓成长条 ,像搓绳—样 。

步骤4/7

这样就搓成麻花了 。

步骤5/7

锅里到上油一斤，放上麻花，用中火慢炸，炸成黄金色就就 。

步骤6/7

这样就成了 。

步骤7/7

成功 。