先备好上面各种食材2.将鸡蛋打散,放点盐搅拌开3.青椒去籽切条或块状,葱切小段4.木耳泡进热水等膨胀开后再清洗下切5.锅内放油,先炒鸡蛋后盛出再放入木耳青椒,炒上一两分钟再放入炒好的鸡蛋,炒会再倒点酱油翻炒即可出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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