将鲍鱼仔杀好洗干净切花(我是将鲍鱼内脏都清掉,裙边洗干净后把整块肉切出来切花再放回鲍鱼壳里),铺上陈皮丝(陈皮丝放多了会苦),放一点点油!水开后下锅蒸8分钟左右。
蒸好洒上葱花,烧一点热油淋在上面,最后加一点酱油即可。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十多种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质 23.
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