主料准备好
鸡蛋打好备用。火腿切丁,香菇泡软切丁,玉米跟毛豆焯水后用冷水冲一下
锅里放油,烧热后先放火腿略炒一下
随后再放入香菇丁、玉米粒跟毛豆翻炒
香菇丁、玉米粒跟毛豆炒到断生后放入米饭炒散
翻炒一阵,将米饭炒散后放入一些酱油继续炒
炒到米饭干生,酱油的香味都爆出来后,沿着锅边倒入打好的鸡蛋,炒至米饭干生后就可以出锅了
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
一: 火腿丝瓜: 主料:丝瓜400克,熟头腿100克,盐、味精、淀粉、花生油、高
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