加俩鸡蛋进面里,加水拌成糊糊。
火腿香菜切末,拌匀,放盐,五香粉,鸡精,胡椒粉。
加一大汤匙食用油搅拌。
锅底放油,把锅边也沾上,多余的油倒出来。糊糊一勺,以大汤勺为量。
用锅铲把面推匀,火要小,电磁炉是最小火力,摊的时候不要用力,面糊遇热会凝结,把没有凝结的推过去,不要碰坏已经凝结的。
翻个身,煎一会就可以了。
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
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