拥有超过130年历史的雀巢鹰唛炼奶选用优质牛奶与白砂糖制成,是西点烘焙和中式糖水制作不可或缺的重要材料。它的奶香浓郁,口感细腻,健康生活每一天从雀巢鹰唛炼奶开始。今天我用原味口味制作炼奶小面包,再次走进雀巢鹰唛世界,去感受它特有的魅力!
准备食材。
面包桶内放入牛奶,鸡蛋和白糖。
放入炼奶。
放入面粉,盐和酵母。
开启和面程序。
加入黄油。
和成面团后拿出放盆中进行发酵,这是发好的面团。
排气,分成16份,滚圆后摆入烤盘中进行二发。。
烤箱预热150度,将面包刷上蛋液,撒上椰蓉,放入烤盘烘烤25分钟。
香喷喷的小面包出炉了。
松软可口,奶香味椰香味十足哟!
加了炼奶的小面包口感更细腻,喜欢的话就试一试吧!
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