豆角炖土豆

步骤1/9

豆角掰成段，土豆切块，五花肉切块，葱花切末和段，蒜切片，干辣椒切丝，西红柿切块，姜切末。

步骤2/9

干辣椒和豆角过油炒后备用。

步骤3/9

花椒用油爆后取出可以扔掉，也可以后续加入炖菜！

步骤4/9

葱花和肉爆炒。

步骤5/9

肉炒变色后，加入豆角土豆（土豆最好切块后用水泡一下

步骤6/9

加入酱油，料酒，八角，姜末，辣椒，蒜片，十三香，花椒油，炒热！

步骤7/9

加入用淀粉搅拌好的淀粉水，加入盐，葱段，西红柿（可使菜不染上锅的黑色）。

步骤8/9

大火炖20分钟后，转小火炖15分钟！

步骤9/9

开锅后加入味精，盛出来后可放入葱末，香菜叶，这样就给你的爱人享用吧！