鸡蛋打碎加入一勺白糖,继续打至均匀
加入抹茶粉,搅拌均匀
牛奶加一条香草荚,煮至锅边冒泡。少量多次倒入鸡蛋抹茶液中,搅拌均匀
再次加热,直至成粘稠糊状
放凉后,置于冷冻室,每半小时取出搅拌一次,搅拌次数越多越细腻。我搅拌四次,继续冷冻三个小时。加少量配料即可享用
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机
最后要看一看产品的形状是否有变化,若变了形,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有