一道中西合璧混搭出来的美味。口感很奇妙 中式炒饭与奶酪的相遇。很美妙的感觉。某人很喜欢 自己DIY就是要这样玩才有意思。大家也可以试试 （我是就地取材，使用了家里现有的食材，当然你也可以使用虾、牛肉、鸡肉之类的，总之一切你认为可以的材料都是OK的）
把大蒜切片；把其他食材切小丁备用。
锅内倒入适量橄榄油，烧热，倒入蒜片爆香，倒入其他材料翻炒，倒入米饭一起炒匀，加入适量盐和鸡精即可。
米饭表面铺满满一层马苏里拉芝士碎，进烤箱，180度，10分钟，烤至表面芝士融化即可。
成品。
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