烤鱼

步骤1/11

鱼请杀鱼师傅帮忙弄好，要不然我是不敢弄的！

步骤2/11

花椒粒，姜片，孜然，蚝油，料酒，盐，抹在鱼身上腌制两小时以上，我是2点开始腌制，5点开始烤的。

步骤3/11

隔一个小时翻一下哦。

步骤4/11

佐料都在肚子里。

步骤5/11

烤盘铺上锡纸，送入烤箱，220度30分钟。

步骤6/11

被我给弄得难看啦，把锡纸去掉，换成电烤盘，准备炒菜。

步骤7/11

只展示一部分，各位可以根据个人喜好，换菜的品种。

步骤8/11

放入足量的油，等待…

步骤9/11

花椒粒，干辣椒，姜片，蒜片放入烧热的油锅，出香味。

步骤10/11

依次放入各种菜，炒至5分熟。

步骤11/11

将菜均匀倒入电烤盘里，放入部分新鲜香菜，大功告成！