把菠菜用烧开的水烫一下。因为这样可以去除菠菜中的草酸。
炒锅中放油,用小火把花椒粒炸透,再用铲子把炸好的花椒粒捞出。
放入菠菜翻炒,加入盐、鸡精快炒,出锅装盘。
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,
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