先将酵母适量倒入碗中用适量水溶解
在将适量面粉倒入溶解的酵母中,倒适量水用筷子搅拌。
揉半个小时左右成光滑表面即可
然后盖上盖子放太阳下暴晒发酵1小时左右
发酵好的面粉是之前一倍大
发酵后面粉拉开成拉丝状就行了
发酵好后继续揉面半个小时左右就可以开始做馒头包子了
我做了白砂糖包子,火腿小花卷,红枣馒头
捏好自己喜欢的形状
最后放蒸锅蒸十几分钟左右即可
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初,《消费主张》节
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