把银耳、百合都用水泡开,银耳去蒂,撕成小朵,红枣洗净。把银耳、百合、红枣、清水一并放入锅中。大火煮开。
大火煮开后放入冰糖,继续大火煮开转中火20分钟。
中火20分钟后转小火1个小时,待汤汁浓稠呈黄颜色。
加入枸杞子,大火烧开转中火5分钟即可。
等待银耳红枣羹完全冷却后可以放入冰箱冷藏,午觉睡醒来一碗,满满的都是胶原蛋白,亲,赶快行动炖碗美容羹吧!
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有