韩国辣白菜

步骤1/9

准备好用料

步骤2/9

白菜切好，用半碗盐腌制一下。用重一点的东西压一压。腌制一个小时左右

步骤3/9

用清水洗两遍。洗完之后还是要咸一点。水一定要要挤干放一边。

步骤4/9

萝卜切丝，小葱切丝，用盐拌一拌

步骤5/9

苹果，洋葱，姜，蒜，酱油，鱼露加一起用搅拌机搅碎。倒入碗里加辣椒面和辣椒酱。在加点盐。搅拌

步骤6/9

用拌好的辣椒调料拌挤干水分的辣白菜和萝卜条。

步骤7/9

大条萝卜我只用了一半。剩下的萝卜切块，用盐腌制半个小时，在用辣椒剩料拌一拌。

步骤8/9

萝卜块先铺下面。

步骤9/9

辣白菜放上面。用保鲜膜盖一层，在盖盖子。放冰箱一两天。可以开吃。