将丝瓜剥皮,切小块
打好两个鸡蛋
将锅里倒入少许油,放入丝瓜翻炒,炒个3分钟的样子,等丝瓜变软一点后放盐,两勺好了
然后加入水开始煮,水的量根据你喝得量来放,我差不多放了一瓢
水开了以后,将鸡蛋液倒进去,再淋上少许的菜籽油,放一勺味精
ok,出锅啦
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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