蔬菜切吧切吧剁了,白菜叶子可以不切
土豆担心不易熟,先用水煮了一下
同理,担心年糕不易熟,先煮了一下,捞出来先用凉水泡着
热锅,锅内加点油,把洋葱下去翻炒一下…
青椒、胡萝卜、白菜也扔进去,继续翻炒
火腿肠切片下锅~
白菜叶子、年糕也投入~
先加了一大勺辣椒酱和醋酱,土豆也扔进去了~
搅拌成这样,尝尝口味~
我口味重,又加了辣椒酱和醋酱~完成!
酱料最重要!酱好吃就行
炒年糕,是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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