大虾放入料酒、姜片腌制10分钟左右。
锅里放油,放入葱姜蒜煸炒。
锅中放入大虾继续煸炒,至虾油出来,大虾裹上虾油变红。这时把刚刚调好的酱汁倒入锅中(酱油、糖、醋、水混合)。
大火收汁,虾出锅。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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