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家常版海蛎煎

こちん
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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家常版海蛎煎热量：588 千卡

脂肪：8.5克
蛋白质：28.3克
碳水化合物：146.4克

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食材主料/辅料

牡蛎一包 250克、香菇若干、胡萝卜半根、荷兰豆几枚、土鸡蛋 1枚、生粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、丘比蛋黄酱日本进口版适量、日式炸猪扒酱若干、柠檬一小块

家常版海蛎煎的做法步骤

步骤1/5

胡萝卜香菇荷兰豆切丁与洗净沥干的牡蛎一起放入打散的蛋液中加入盐料酒生抽生粉调制均匀
步骤2/5

大火热油后用调羹勺适量入锅煎
步骤3/5

定型后调小火翻面
步骤4/5

两面煎黄后大火收一下油入盘涂蛋黄酱烤肉酱
步骤5/5

挤少许柠檬汁提鲜牡蛎看得见

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