很久没吃家乡的海蛎煎了每次都是阿嬷还没做好 就被我们吃光光了回味下哦。。。
牡蛎洗净沥干备用
要买纯正的地瓜粉哦 好不好吃就靠它了
青葱 萝卜丝 海蛎加入8勺地瓜粉拌匀,加入适量盐巴味精即可
入锅油热煎熟即可
干海蛎肉实味美,可咽可嚼,清炒干海蛎,也是一项盛事,前不久在平潭饭店,老板盛情,
右壳较小,鲜片坚厚,层状或层纹状排列,壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄
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