鸡腿，土豆切块
锅内放入少许油，生姜，倒入鸡块
翻炒至鸡块变色放入适量料酒
然后放入土豆，适量水
大火烧开后转小火炖至土豆块熟，依个人口味放入适量白糖，盐，然后下咖喱块
收汁，装盘，大功告成！
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色，肌肉结实而有弹性，干燥无异味，用手轻轻按压能够很
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