烤好的戚风倒扣冷却
脱模,将吸油纸撕掉
横切为三片
菠萝、黄桃切成小块
淡奶油加入白糖,用电动打蛋器打发
戚风蛋糕顶层放在最下方,抹上一层奶油
铺上一层菠萝
在菠萝上抹上一层奶油,将中间的蛋糕层盖上
再抹上一层奶油、铺上黄桃
将蛋糕的底层作为最上层盖上,这样就能保持顶部的平整
用刮刀把奶油抹平
月季花瓣或玫瑰花瓣,洗净晾干
一片一片贴在蛋糕周围,贴满
贴蛋糕表面女孩的裙子时选择下面是大花瓣上面时小花瓣贴成三角形。用巧克力笔软化后画出女孩的头和身子。再用淡粉色的花瓣撕碎撒在上面,点缀一些装饰物。
美美的蛋糕就做好了,横切面给大家看看~
好吃而不腻的奶油蛋糕
送给你爱的人~
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