步骤1/3将鸡翅解冻后,在表面划上两段后,倒入料酒,放入生姜,撒上盐,腌制半个小时
步骤2/3将腌制好的鸡翅一个个放入平底锅,可以用油,可以不用,两面煎至金黄色就可以了
步骤3/3锅中倒入一点点油,放入葱蒜,放入鸡翅,洒上椒盐粉,翻炒几下,出锅~第一次做油有点多~下次注意~因为表面没抹什么东西,所以鸡皮变的脆脆的,特别好吃~
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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