素三鲜水饺

步骤1/9

凉水和面，成面团醒20分钟。

步骤2/9

鸡蛋打糊，放油锅炒熟。

步骤3/9

干裙带菜热水泡发。

步骤4/9

角瓜打丝，加食盐杀水。

步骤5/9

角瓜丝切成小段，加入剁碎鸡蛋，再加入泡好裙带菜，食盐，味精，味极鲜，花生油和馅。

步骤6/9

和好面粉切块，擀皮。

步骤7/9

开始包制。

步骤8/9

下开水锅，煮3开，至水饺飘浮。

步骤9/9

出锅。