五花肉切簿片;辣泡菜最好带汁,这道菜的味道就靠它了,但也不要太多,否则会很咸
洋葱切片
红辣椒、青辣椒切片
锅中倒点底油,将五花肉放入小火煸炒
直至肉片出油微焦,加适量的生抽调味
将肉划至锅的一旁,倒入洋葱、青红辣椒翻炒
最后倒入辣泡菜翻炒,即可
做法一: 选一干净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
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