准备好茄子和大蒜。
茄子洗净上笼,大火蒸15分钟左右
大蒜去皮切粒。
取一只小碗调酱汁,在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点水。
15分钟后取出,放到盘子里用小刀划成小条。
将酱汁淋到茄子上。
撒上蒜粒和葱花。
烧上适量的热油,浇上能听到吱吱响声温度正好。
这次用的是味事达酱香鲜酱油;酿制的酱油,更加的浓郁,纯物理的压榨让风味更佳,绝对是煮夫厨娘们的首选。
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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