水和面混合均匀
和成光滑的面团,醒30分钟
韭菜洗干净,切碎和除鸡蛋外所有材料混合均匀备用
面团从面盆里取出,搓成长条
分成相等的小面团
取一小面团擀成薄薄的圆片
两个面片一组
把拌好的韭菜馅,取一部分均匀的铺在面片上
倒入适量打散的鸡蛋液,要倒的均匀些
另一片盖在上面
捏紧边口
平底锅热油至6分热,放入盒子
烙1分钟左右,翻面烙至微黄即可
切成块,就慢慢享用吧
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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