家常炸酱面

步骤1/6

油热后，把花椒煸香然后捞出。

步骤2/6

放入葱段和猪肉碎翻炒。

步骤3/6

放入土豆丁，胡萝卜丁，香菇丁和切碎的木耳继续翻炒。

步骤4/6

土豆变金黄后，根据口味加入适量豆瓣酱和甜面酱，再加入开水炖三分钟左右。

步骤5/6

待锅中汁水边浓稠后，关火。

步骤6/6

把炸酱和炸好的花生米跟煮好的面条拌匀。