准备好的半只鸡,洗干净;
放酱油,料酒腌制五分钟;
干香菇开水浸泡20分钟;
所以材料准备好,分别洗干净,其中,干贝、干莲子需要开水浸泡;
所以材料放入电饭锅,加适量的水,注意电饭锅有水位线;
按粥/汤健,煲一个小时,即可;煲好的汤,香菇全浮起来,加上适量的盐,拌均,盖上盖子三分钟;
1.干香菇要用开水发比较容易;2.切好的鸡肉需要腌制一下比较清甜;3.保持肉的鲜甜,加干贝。
主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,
活鸡肉:家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水
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