芒果冻芝士蛋糕

步骤1/13

准备好所有东西，就开始了！

步骤2/13

先把黄油用隔水加热融化，把消化饼压成细粉！！我们用来做饼底。

步骤3/13

黄油与消化饼碎混合 然后压好 建议可以用保鲜袋套在上面先用手压 然后再用刮刀压弄好边边的位置 会比较美丽

步骤4/13

把芒果切斜纹然后反起来 把果肉弄下来装到碗里

步骤5/13

一半的奶酪 用搅拌器搅拌 记住要先常温等它软化！

步骤6/13

搅拌完奶酪后就可以加入一杯的健能酸奶！！！

步骤7/13

吉利丁片要用冷水泡软了后捞起来，在碗里隔水融化！！！！

步骤8/13

因为吉利丁片有点腥味我个人觉得 为了除了那个味道我加了点甜酒

步骤9/13

冻了的芒果和饼底就要从冰箱拿出来了

步骤10/13

倒入我们搅拌好的东西 放入急冷2个小时

步骤11/13

蛋糕冻好后脱模可以进行点缀 我用饼干围圈???

步骤12/13

送丝带绑好 摆上巧克力条 加上芒果酱还有生日牌！！！！

步骤13/13

美美的芒果冻芝士生日蛋糕出来了