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米粉蒸肉

大美食家Easn的奶奶
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

米粉蒸肉热量：3424 千卡

脂肪：83.83克
蛋白质：47.87克
碳水化合物：398.4克

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食材主料/辅料

五花肉 500克、大米 150克、花椒适量、大料适量、干辣椒适量、腌肉料适量、酱油 20毫升、腐乳汁 30毫升、料酒 15毫升、白糖 20克

米粉蒸肉的做法步骤

步骤1/8

大米、花椒大料和干辣椒
步骤2/8

炒成金黄色取出晾凉
步骤3/8

挑出大料其余研磨成粗粉
步骤4/8

五花肉切成大片
步骤5/8

用调味料腌制20分钟
步骤6/8

撒入米粉拌匀
步骤7/8

码入碗中蒸1小时
步骤8/8

出锅撒上香葱

午餐肉类菜谱分类 >>

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