鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的

打鸡蛋时、留一个蛋壳、把鸡蛋上面磕一下、扒开一块、把鸡蛋倒出来、壳留着备用！

碗里一共打3个鸡蛋！我用的是外地叔叔送给旺旺的笨鸡蛋，颜色比较深！

搅匀

用刚才备用的人鸡蛋壳，按照一个鸡蛋2壳水的方法，3个鸡蛋6壳水！

加入少许盐 ，一点点味精、搅匀

加入葱花、橄榄油、豆油也可以（给宝宝吃我放的橄榄油）

锅开了在把碗放里，用大火蒸3分钟，然后改用最小火蒸4分钟！

蒸熟了，记住步骤、火候和水的比例一定要掌握好！不然效果可就不一样了！

看看有多嫩！