备材料
蛋与糖放一起,用打蛋器打至膨大,纹路不易散开
低粉过筛入蛋糊内
轻轻翻拌均匀,下3匙的熟燕麦
翻拌均匀后放蒸盘内,撒下椰蓉
沸水入锅
10-12左右即可关火
燕麦椰香鸡蛋糕
煮燕麦可用蜜红豆的做法,做好后放微波炉高火至表面干,里面还有水份那种状态即可如有糖尿的人可减糖量
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有