4个茄子切条,半个洋葱切丝,切少许葱花
香菇梗洗干净撕开,没有不放也可以的
放油煎香菇梗,蕉黄时盛出,放香菇梗会香一点,吃的时候也像肉的感觉
盛出香菇梗后再加些油煎茄子,要多点油啊
煎好的茄子控油
少许油炒葱和洋葱
放入香菇梗+茄子+酱油+盐+少许糖就可以了
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
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