味事达酱香鲜,酿造,无添加,这很重要
出自亨氏集团的味事达酱香鲜
倒出一点瞧瞧,大家也一起研究研究怎么才算好酱油
这颜色不深不浅恰到好处
没有刺鼻味道
对着阳光红艳透亮,不浑浊,没有沉淀
碗里放盐,糖,水淀粉,味事达酱香鲜调和均匀
茄子,尖椒洗净
茄子去蒂去皮切滚刀块
尖椒去蒂去籽切滚刀块
蒜剁碎
葱切片
起油锅烧至6成热左右转中火,放入茄子炸透,茄子变软微黄便可沥油捞出
转大火将油烧滚,放入茄子复炸,微微焦黄即可,沥油捞出
锅内留少许底油,放葱,蒜爆香
放入尖椒煸炒
放入茄子翻炒
淋入酱汁翻炒均匀即可
装盘
还是那个味~~~酱香鲜的烧茄子
成色刚刚好
只是淡淡的酱香,没有扑面浓烈刺鼻的香
色泽明亮轻薄干净
厨房里怎么少的了它,味事达酱香鲜,就该这个味
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