紫薯跟山药分别去皮切小块隔水蒸熟,避免串色建议分开蒸!快熟的时候分别撒上白糖,依个人喜好添加!
紫薯跟山药分别粘成泥,然后放入磨具(我用的是饼干磨具,如果有月饼磨具就更显中式糕点的优雅了)!
把糕点脱模以后就可以淋上桂花汁了,这个有现成的买!我是姐妹采摘的桂花所以是自己熬的,味道特别香,如果需要自己熬的,那就锅里放入少量水,加入白糖烧开,加入生粉,桂花,小火收汁就可以!
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
紫薯的选购1。优先挑选纺锤形状的紫薯。2。表面看起来光滑,烂紫薯有毒不要挑。3。
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